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Ateliers culturels - Expositions Tel : 05 63 74 26 34
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Recommandé par le ROUTARD, Le Petit Futé, le GEOGUIDE de Gallimard -
Certificat d'excellence TRIPAVISOR 2017
Réservation recommandée !
OUVERT jours fériée les 1er et 8 + 10 et 21 MAI
Venez découvrir l'épicerie fine, l'art de la table avec les verres HELICIUM,
les chocolats au whisky Black Mountain....!
LES TARTINES et assiettes gourmandes
et festives conçues avec simplicité audace et émotion sont servies en continu
FEVRIER est le mois de la truffe,
réservez votre menu dégustation !
LES TARTINES Salées
De 10 à 21€ vous aurez le choix entre différentes
assiettes saveurs BIO et assiettes
Happy DIAB'
végétale, écusson de chèvre, filet de truite
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ou sa caille fourrée au foie gras
Les tartines sont toujours accompagnées de légumes
de saison et sont servies
sur un bon pain bio à la farine fraîchement moulue !
VOUS POUVEZ AUSSI RESERVER VOTRE ASSIETTE GOURMANDE AVEC SON HOMARD PAR PERSONNE de 27€ à 35€ en fonction de son poids
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Happy DIAB'
Quatorze restaurateurs tarnais se sont engagés à créer des plats spécifiques aux clients diabétiques, sous le logo Happy Diab’. Une grande première mondiale pour des menus alléchants, adaptés à tous les diabétiques.
L’Esprit
du vin, La Table du sommelier, L’Epicurien, La Vermicellerie à Albi ; La
brasserie, A ma Cuis’in, à Castres ; L’Auberge de la Souque à Anglès ;
La Lanterne des Salvages à Burlats ; Le Château de Salettes à
Cahuzac-sur-vère ; L’Escuelle des Chevaliers à Cordes-sur-Ciel ;
L’Hostellerie de la Montagne Noire à Dourgne ; La Table du Sommelier à
Gaillac ; L’Echauquette à Giroussens ; Le relais de Fusiès à
Lacaune-les-Bains ; Le Salon de Vauban aux Cammazes.
La liste sera actualisée régulièrement sur www.tourisme-tarn.com
AU FOURNIL d' ECOPAIN
Martine et Christian LAURENS à APPELLE 81700
LES TARTINES SOUVENIRS d’ENFANCE
*essentiel de chocolat-noisette
*confiture d'abricot/purée d'amande AB
* crème de marron
La Tartinerie c’est aussi du SANS GLUTEN, du sans LACTOSE
et de la pâtisserie maison
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SES SORBETS BIO : l'excellence des fruits du roussillon
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LES BOISSONS FROIDES
la frênette
Venez découvrir la Frênette, un pétillant convivial, sans alcool , à déguster à toute heure de la journée, pour le plus grand bonheur des plus petits et le bien-être des plus grands.
Fabrication locale ... à découvrir absolument !
Il y a aussi des sirops bio
Les vins sont servis uniquement avec une tartine
LES BOISSONS CHAUDES
Au delà de la carte des thés, le salon vous propose du café biologique fraîchement moulu, des chocolats préparés avec des laits végétaux : soja - amandes - millet
et son chocolat chaud flambé au whisky...Black Mountain !
la potion ancestrale : le velouté d'un chocolat chaud grand cru de Guy ROUX
de quoi vous régaler à tout moment de la journée !
Les gourmandises vous attendent !