Accueil Historique 

Tartines  Carte des thés  

Boutique des cadeaux 

Ateliers culturels -  Expositions

Pourquoi VAUBAN     

Plan d'accèsTourisme

lesalondevauban@gmail.com

 Pensez  à réserver au  0563 742 634.... 

ouvert du VENDREDI AU LUNDI INCLUS  DE  11h à 18h  

ATTENTION fermeture exceptionnelle du 14au19 mars inclus 

 

Pour TOUTE demande de repas de groupe n'hésitez pas à m'appeler, pour concevoir du cousu main !   

Recommandé par le ROUTARD 2023, Le Petit Futé 2023, le GEOGUIDE de Gallimard -

Certificat d'excellence TRIPAVISOR - LONELY PLANET 2022

  TABLE de Dégustation en CIRCUIT COURT ET PRODUITS AOP, Épicerie fine et Art de la table


 

 

 

La BOUTIQUE CADEAUX

 

 

 

LES CHOCOLATS PRESTIGE à la LIQUEUR de WHISKY du cousu main !

PASSEZ VOS COMMANDES !

LE COFFRET de la COLLECTION GASTRONOMIQUE BLACK MOUNTAIN

L'épicerie fine à base du whisky Black MOUNTAIN

avec foie gras de canard entier - rillettes pur canard - 

crème de marrons - gelée de whisky aux paillettes d'or - caille fourrée au foie gras

 

BLACK MOUNTAIN le WHISKY au Goût du SUD OUEST

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

 

Le coin des "cadeaux gourmands

IRRESISTIBLEMENT GOURMAND

·MIEL de CRU AB de YANN  ROUTIER

Acacia – tilleul – châtaigner – montagne - callune - thym - sapin-  forêt

 

. du vin bio : rouge, blanc, rosé - bouteille et BIB

 

DECOUVERTE de la CARTHAGENE  16°  apéritif ou digestif, une spécialité audoise 

Petite fille de l’Aude, née à la saison des vendanges, elle accompagnera vos desserts (gâteau au chocolat, tarte tatin..), ainsi que vos apéritifs.

Elle rehausse les salades de fruits, déglace les oignons, accompagne les fromages persillés et même un foie gras.

Dégustation : nez intense aux senteurs de confiture de figues et coings sur mûris

Bouche : souple et soyeuse avec des arômes confiturés transcendés par l’alcool  et une superbe persistance.

Nathalie  Domaine Loupia

l’abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération 

 

. une délicieuse gamme de bière locale BREGUET 

 

 

Le coin des belles choses : LES GEORGETTES et les DEMOISELLES et l'Aventurière 100% inox brillant ou inox brossé en vente à l'unité ou en coffret 

 

 

LES FOULARD SNOODS de la MAISON SAMS 100% soierie française, 

Entreprise du patrimoine vivant, Venez l'essayez !

·         LIVRES   

LE CANAL du MIDI avec

ACAMPO : André AUTHIER  Le CANAL vu du ciel

acampo11@orange.fr 06 07 04 44 66

http://acampo.pagesperso- orange.fr/

membre de l'association des guides & conférenciers du Pays Cathare

membre du réseau ACTEUR CANAL DU MIDI

 

Philippe VALENTIN  : Cartographe 

Osez vous penchez sur cet ouvrage pour suivre tous les détails du canal du Midi depuis son point de départ ........

 

 avec entre autres les http://www.editions-du-cabardes.fr 

 

En depôt vente

"un ZEBRE au SAHARA" de Chris SAUNIER,

http://unzebreausahara.free.fr

***

Région : CANAL du MIDI, Montagne noire, VAUBAN…

Livres de Cuisine  et gourmandises 

  

 

Découvrez sur place les nouveautés de l'espace boutique! 

 

testez-vous avec la toupie golf

 

Les rendez-vous du Salon